聚谷氨酸具有保水、促生根、改良土壤、提高肥料利用率、增强作物抗逆性等功效和作用。
1.保水
聚谷氨酸通过与土壤中的阳离子结合形成稳定的复合物，减少水分蒸发，从而起到保水的作用。
2.促生根
聚谷氨酸可以促进植物根系生长，增加根系吸收养分的能力，进而促进植株生长发育。
3.改良土壤
聚谷氨酸能够螯合土壤中的有害物质，降低其毒性，同时还可以改善土壤结构，提高土壤肥力。
4.提高肥料利用率
聚谷氨酸可以与土壤中的微量元素形成络合物，提高其溶解度和可利用性，从而提高肥料利用率。
5.增强作物抗逆性
聚谷氨酸可以调节植物体内环境，增强植物对干旱、盐碱等逆境的适应能力，提高作物抗逆性。
