中文名氧化三甲胺
外文名Trimetlylamine oxide
分 类二水合和无水氧化三甲胺
用 途醛的合成，有机硼烷的氧化，从铁羰基化合物中释出有机配体等
简 称TMAO
存在形式在自然界中广泛存在
用途1）饲料添加剂；主要功能有：①促进肌肉细胞的增殖来促进肌肉组织的生长；②增加胆汁体积，减少脂肪沉积；③参与水生动物渗透压调节；④稳定蛋白质结构；⑤提高饲料转化率；⑥提高瘦肉率（通过降低酮体脂肪含量）；⑦特殊的鲜味和爽口的甜味，有诱食作用；2）洗涤助剂；氧化三Chemicalbook甲胺具有季铵盐的结构，具有表面活性剂的特性，可用作洗衣粉的洗涤助剂，具有不伤手的特征，还具有一定的漂白作用，目前在国外的洗涤剂配方中使用较多；3）弱的氧化剂；氧化三甲胺作为一种弱的氧化剂，用在化学反应中用作醛的合成、有机硼烷的氧化、从铁羰基化合物中释放有机配体。
二水合氧化三甲胺为针状透明晶体，二水合物的熔点93~95℃，易溶于水（45.4克/100ml）、甲醇，微溶于乙醇，不溶于乙醚、苯，其水溶液呈强碱性，与酸形成结晶盐。
二水合氧化三甲胺可以通过溶剂法进行干燥。将二水合氧化三甲胺溶于DMF中，加热至bp,将溶剂蒸干后得到无水无水氧化三甲胺。
无水氧化三甲胺的白色结晶，熔点220~222℃，溶于苯、四氢呋喃。无水乙醇中溶解度大于0.5%。
二水合氧化三甲胺和无水氧化三甲胺均易潮解，所以要放置在干燥的环境中进行密闭储存。
保持贮藏器密封、储存在阴凉、干燥的地方，确保工作间有良好的通风或排气装置。
