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L-抗坏血酸2-葡糖苷
英文名称: Ascorbic Acid 2-Glucoside (AA2G)
CAS: 129499-78-1
分 子 式: C12H18O11
分 子 量: 338·27
AA2G是一种天然维生素C,含有葡萄糖稳定成分。
生素C是人体必需的营养元素,一直与健康、美丽、抗衰等功效划等号。但作为添加成分,其自身也有些弊端,如在水溶液中不稳定,易氧化、受高温、中性PH、光照和金属离子的影响下会快速降解。因此其应用在产品的效果也会大打折扣。
因此一种较为优秀的维生素C衍生物 — 抗坏血酸葡糖苷也就应运而生了。抗坏血酸葡糖苷,英文名称:Ascorbyl Glucoside(简称AA2G)。
AA2G相比维生素C更加稳定。AA2G保持了维生素C抗氧化的生理特性而且在脂肪和水中均具有相当的溶解度,同时具有很强的耐光性和耐热性,还原性和抗氧化性,有效抵抗衰老;并且能够直接排出表皮层中已经形成的黑色素,达到强效快速的美白效果。