基本信息
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辣椒素
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19408-84-5
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8-Methyl-N-vanillylnonanamide
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C18H29NO3
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307.43
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Nonanamide,N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-8-methyl-
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206-969-8
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1.026 g/cm3
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Nonanamide,8-methyl-N-vanillyl- (7CI,8CI); 6,7-Dihydrocapsaicin; Capsaicin, dihydro-;Dihydrocapsaicin
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254.6oC
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62-65°C(lit.)
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497.4oC at 760 mmHg
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致突变：仓鼠肺Mutation in microorganismsTEST SYSTEM：5 ml/L
详细信息
物理化学性质：
提取来源：为由辣椒的果实．
性状：为淡黄色结晶。熔点：57～66℃
基本用途：
用于含量测定。
操作与贮存：
2-8°C，避光保存。
注意事项：本品应在低温下保存，长时间在暴露在空气中，含量会有所降低。
用法：色谱条件: 乙腈:水(5:5) 检测器:紫外检测波长:280nm (仅供参考)
危险性质：
包装方法：
质检信息：检测方法及含量：HPLC≥98%,规格：20mg/支.
名称 规格/含量 包装 参考价格 备注
二氢辣椒碱 HPLC≥98% 20mg/支 询价 1009
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