基本信息
-
丁二酸钠(六水)
-
150-90-3
-
丁二酸二钠盐;琥珀酸二钠;琥珀酸钠;六水合丁二酸钠;六水合琥珀酸钠;丁二酸二钠;丁二酸钠;琥珀酸二钠盐
-
C4H6O4.2Na
-
162.05
-
Butanedioic acid,sodium salt (1:2)
-
205-778-7
-
1.46 g/cm3
-
Butanedioicacid, disodium salt (9CI); Succinic acid, disodium salt (8CI); Disodiumsuccinate; SS 50; Sodium succinate; Soduxin
-
110.9oC
-
>300°C
-
236.1 °C at 760 mmHg
-
详细信息
干贝素外观为白色结晶状颗粒,具有独特的贝类鲜味,与味精按一定比例混合使用,可产生鲜味相乘的效果,能缓和其他调味品的刺激性,增强呈味力,抑制异味;另外干贝素具有耐高温的特性,适合在热处理食品中使用。无臭,无酸味,有特殊贝类滋味。味觉阈值0.03%。至120度时失去结晶水而为无水物。易溶于水,不溶于乙醇。在空气中稳定。 用途:调味剂;酸味剂;缓冲剂。主要用于火腿、香肠、水产品、调味液等,一般用量为0.01%-0.05%。作为调味品使用,一般用粉状的无水物,以加速溶解。经过严格筛选的优质干贝提炼浓缩而成,只需一
公司简介
北京金诺欣成化工有限公司致力于食品添加剂的开发与研究,业已成为集食品添加剂,销售,物流配送,生产于一体的集团化公司。公司下设有国内业部、国际业务部、研发部、行政部及工厂等多个部门。工厂另设有生产部、品质部、采购部、售后部等部门,规范的生产流程;完整的质量管理体系;先进的企业管理体制;鲜明优秀的企业文化;专业的服务精神及优质的售后服务,使公司已在众多食品添加剂公司中脱颖而出,成功树立了添加剂的优秀品牌。
多年来,我们凭着诚信、务实、创新的企业精神,奉行专业化管理、系列化发展、规模化经营的企业理念,为客户提供精良的产品及服务,全方位满足客户的要求。在广泛占据国内市场的同时,我们积极拓展海外业务,产品远销欧洲,波兰,中东,土耳其,俄罗斯等,售后服务团队50余人。自2002成立至今,为了更好的为各个厂家及商家服务,在全国各地建立了二十余处仓储物流配送基地。金诺人愿与食品生产企业共同创造食品工业的金秋未来。
客户的眷顾和支持是我们前进的大动力。
展望未来,我们有理由相信,凭借自身的奋斗和客户的信赖,必将迎来我们共同的成功!