基本信息

• 产品名称：胡椒碱
• CAS NO：94-62-2
• 中文别名：(E,E)-1-[5-(1,3-Benzodioxol-5-yl)-1-oxo-2,4-pentadienyl]-piperidine
• 分子式：C₁₇H₁₉NO₃
• 分子量：285.34
• 英文名称：Piperine
• EINECS：202-348-0
• 密度：1.25 g/cm3
• 英文别名：Piperine
• 闪点：255.298oC
• 熔点：131-135°C(lit.)
• 沸点：498.524oC at 760 mmHg
• 毒性：1、急性毒性：大鼠经口LD50：514mg/kg 小鼠经口LD5O：330mg/kg

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