基本信息
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醋酸钾
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127-08-2
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乙酸钾
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C2H3KO2
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98.14
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Potassium acetate
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204-822-2
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1.57g/cm3at 25°C(lit.)
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Acetic acid potassium salt
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40oC
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292 °C
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117.1oC at 760 mmHg
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低毒
详细信息
一、化学名：醋酸钾
二、分子式：C2H3KO2
三、分子量：98.14
四、CAS：127-08-2
五、性能：白色结晶性粉末，有碱味，易潮解，相对密度1.570；熔点292℃.极易溶于水、乙醇和甲醇，不溶于乙醇。
六、用途：缓冲剂；中和剂；防腐剂；护色剂（动植物天然色保护剂）
七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25kg。
八、贮存与运输：应贮在干燥，通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放。
