基本信息
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庚酸乙酯
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106-30-9
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水芹酸乙酯
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C9H18O2
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158.24
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Heptanoic acid, ethyl ester
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203-382-9
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0.87g/mLat 25°C(lit.)
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Enanthic acid, ethyl ester (4CI); Cognac oil; Enanthylic ether; Ethyl enanthate;Ethyl heptanoate; Ethyl heptoate;Ethyl heptylate; Ethyl n-heptanoate;Ethyl oenanthate; Ethyl oenanthylate;NSC 8891; Oenanthic ether
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151°F
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?66°C(lit.)
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188-189°C(lit.)
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详细信息
庚酸乙酯 香料香精中间体
英文：Ethyl heptanoate
别名：【中文名称】庚酸乙酯；水芹酸乙酯；科涅克油；葡萄子油
CAS：106-30-9
相对分子量或原子量158.24
分 子 式：CH3(CH2)5COOC2H5
物化性质：无色透明液体，有菠萝香气味
熔点 -66.1℃ 沸点 187℃ 相对密度 0.8817
折射率 1.4100 闪点 66℃ 含量：≥99.5%（GC）
水份：≤0.10% 4、 酸值(mgKOH/g)：≤1.0
溶解情况：不溶于水和甘油，与乙醇、氯仿和大多数非挥发性油混溶。
用途：香料，调制杏、桃、菠萝、朗姆酒和雪梨酒香型香精，用于食品及酒类；调制花香型香精用于化妆品、烟草；有机合成中间体。
包装：200公斤/塑料桶
