聚葡萄糖(68424-04-4)

CAS NO:
68424-04-4
纯 度:
规 格:
洽谈
价 格:
洽谈
 
马上询价

基本信息

  • 聚葡萄糖
  • 68424-04-4
  • 聚糊精
  • (C6H10O5)n

  • 0
  • Polydextrose
  • 232-536-8
  • Polydextrose
  • >130°

详细信息

聚葡萄糖(polydextrose)是水溶性膳食纤维的别名。 平均分子量大于3200,平均聚合度大于20. 性状:为白色或类白色固体颗粒,易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值为2.5-7.0,无特殊味,是一种具有保健功能性的食品组分,可以补充人体所需的水溶性膳食纤维。进入人体消化系统后,产生特殊的生理代谢功能,从而防治便秘,脂肪沉积。由于离子交换和胶体的形成,减少人体对有毒及致癌物质的吸收,又可调节胆固醇水平,降低肠内β-葡萄糖,苷酸酶活性,排除血管硬化诱因等等。在食品添加剂中可作为:增稠剂,填充剂,配方剂。是用来制造低热量,低脂肪,低胆固醇,低钠健康食品的重要原料。它在食品中能显示一些重要功能如:必要的体积,很好质的口感,可提高食品油质状口感性,具有低冰点适用于制冷餐,甜点心,并且不会导致龋齿。可减低食品中糖,脂肪及淀粉用量,具有低热量(4.18KJ/g)。用在低糖食品中,适用于糖尿病人。是各种"液,固体"保健饮料的重要原料。本品也可在日常生活中单独加奶,加水服用。
公司信息

河南省郑州市所以化工有限公司

  • 公司规模:
  • 公司类型:
  • 认证信息:
  • 所在地区:
  • 联系人:
  • 电话:
  • 手机:
  • QQ:
  • 网站:
  • 地址:
该公司其他推荐产品
白色素
白色素
酒石酸氢钾
酒石酸氢钾
868-14-4
酒石酸梯钾
酒石酸梯钾
16039-64-8
酒石酸钾钠
酒石酸钾钠
6381-59-5
聚乙二醇
聚乙二醇
25322-68-3
焦亚硫酸钠
焦亚硫酸钠
7681-57-4