乳酸亚铁(5905-52-2)

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5905-52-2
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基本信息

  • 乳酸亚铁
  • 5905-52-2
  • 乳酸亚铁
  • C6H10FeO6
  • 233.99
  • Ferrous lactate
  • 227-608-0
  • Lacticacid, iron(2+) salt (2:1) (8CI);CromatonbicFerro;E 585;Ferro-Drops;Ferrouslactate;
  • 109.9ºC
  • 227.6ºC at 760 mmHg
  • 1、急性毒性:大鼠口服LD50:147mg/kg,行为-嗜睡(普通抑郁活动)肺部,胸部或呼吸-呼吸困难皮肤和附件-头发.2、致肿瘤数据:大鼠皮下最低剂量TDLo:4200mg/kg/21W-I,瘤-肿瘤的RTECS标准瘤-肿瘤的应用。

详细信息

中文名名:乳酸亚铁;α-羟基丙酸亚铁    英文名称:ferrous lacate    结构或分子式   分子式:C3H10O3Fe    结构式:(CH3CH(OH)COO)2Fe?3H2O    相对分子量或原子量288.04 性状:绿白色结晶性粉末或结晶。稍有异臭,略有甜的金属味。本品受潮或其水溶液氧化后变为含正铁盐的黄褐色。光照可促进氧化。铁离子与其他食品添加剂反应易着色。溶于水,成带绿色的透明液体,呈酸性。几乎不溶于乙醇。 用途:营养增补剂(钙质强化剂)。成人每日需要量16mg,婴儿为6mg(日本标准)。用于强化奶粉的铁剂时添加剂量约6mg/100g。用于小麦粉、饼干、面包时使用量为2---3mg/100g。 乳酸亚铁为浅绿色或微黄色结晶,或晶体粉末,具有特殊气味和微甜铁味,暴露在空气中颜色变深。在光照下促进氧化。铁离子与其他食品添加剂反应易着色。易溶于柠檬酸,成绿色溶液;溶于水(2.5g/100mL),水溶液带绿色,呈弱酸性;几乎不溶于乙醇。食品营养强化剂,可用于谷类粉、乳制品、固体饮料、奶粉、小麦粉、饼干、面包。铁离子可与抗氧化剂反应而着色,在使用时应加以注意。 含量:99% 主要用作食品添加剂和饲料添加剂。用作食品的铁强化剂,强化乳粉、饼干、面包、大米、糖果等。   营养增补剂(铁质强化剂)。可用于强化奶粉的铁剂添加剂,添加量为6mg/100g。用于小麦粉、饼干面包时添加量为2~3mg/100g。
公司信息

河南省郑州市所以化工有限公司

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