L-半胱氨酸盐酸盐(52-89-1)

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52-89-1
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基本信息

  • L-半胱氨酸盐酸盐
  • 52-89-1
  • L-半胱氨酸盐酸盐;L-半胱氨酸盐酸盐水合物;L-丰胱胺酸盐酸盐;半胱氨酸,盐酸盐水合物;L-半胱氨酸盐酸盐(无水物);Α-氨基-Β-巯基丙酸盐酸盐;盐酸L-半胱氨酸;L-无水巯基丙氨酸盐酸盐
  • C3H7NO2S.HCl.H2O
  • 157.61
  • L-Cysteine hydrochloride hydrate
  • 200-157-7
  • (r)-cysteinehydrochloride;(R)-Cysteine-hydrochloride;3-Mercaptoalanine hydrochloride;Cystein chloride;Cysteine chlorhydrate;Cysteine chlorohydrate;Cysteine, hydrochloride, L-;cysteinechlorhydrate
  • 131.5oC
  • 140-142oC
  • 293.9oC at 760 mmHg
  • 1、急性毒性:小鼠腹腔LD50: 1250 mg/kg;小鼠静脉LD50:771 mg/kg;小鼠LD50:3 mg/kg;2、致突变性:突变microorganismsTEST系统:细菌-鼠伤寒沙门氏菌:20mg/plate; 细胞遗传学analysisTEST系统:啮齿动物-仓鼠成纤维细胞:2mg/L

详细信息

英文:L-cysteine ??hydrochloride 本品为白色结晶性粉末,有轻微特殊气味和滋味(略酸)。具还原性,有抗氧和防止非酶性褐变作用。熔点175℃分解。溶于水,水溶液呈酸性,PH值在3%时为1.2,1%时为1.7,0.1%时为2.4。亦溶于乙醇、氨水和醋酸,不溶于乙醚、丙酮、苯、二硫化碳和氯仿。 用途:可用作面包改良剂,营养增补剂,抗氧化剂,保鲜剂,加速谷蛋白的形成,防止老化;用于天然果汁可防止VC的氧化褐变,对丙烯腈和芳香族酸中毒有解毒作用;有预防放射线损伤作用;有吸收酒精,将其在体内转化为乙醛的解醉作用。
公司信息

河南省郑州市所以化工有限公司

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