基本信息
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乳糖(一水)
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63-42-3
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一水合乳糖；D-乳糖；α-乳糖
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C12H22O11
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342.30
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Lactose
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200-559-2
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1.76 g/cm3
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Osmolactan; SUGAR MILK; Aletobiose; LACTOBIOSE; D-LACTOSE; Lactose; Galactinum; LACTIN; 查看更多英文别名 收起
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357.8 °C
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222.8°C
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667.9oC at 760 mmHg
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详细信息
乳糖
型号：食品级、医药级、工业级、饲料级
包装：25公斤牛皮纸袋装
含量：99.9%
产地：国产/进口
性状：白色粉末
CAS：63-42-3
用途：甜味剂
生产厂家：郑州诚旺化工食品添加剂有限公司
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乳糖的价格：13元/kg
乳糖的英文名称：lactose
乳糖的性状：乳糖为白色的结晶性颗粒或粉末；无臭，味微甜。有还原性和右旋光性，味微甜乳糖在水中易溶，在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。
乳糖的用途：营养型甜味剂 赋形剂 分散剂 矫味剂 ，工业中从乳清中提取，用于制造婴儿食品、糖果、人造牛奶等。医学上常用作矫味剂。
乳糖是儿童生长发育的主要营养物质之一，对青少年智力发育十分重要，特别是新生婴儿绝对不可缺少的，乳糖在自然界中只有哺乳类动物的奶中含有乳糖，在各类植物性食物中是找不到乳糖的。
