基本信息
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胭脂虫红铝
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1390-65-4
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胭脂虫红; 7-beta-D-吡喃葡萄糖基-3,5,6,8-四羟基-1-甲基-9,10-二氧代-蒽-2-羧酸
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C22H20O13
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492.39
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Carmine
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215-724-4
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1.869 g/cm3
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7-beta-D-Glucopyranosyl-3,5,6,8-tetrahydroxy-1-methyl-9,10-dioxo-anthracene-2-carboxylic acid
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316.1oC
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136oC dec
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907.6oC at 760 mmHg
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详细信息
水溶性合成色素，鲜艳的黄光红色，单色品种。可安全地用于食品、饮料
、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色。
外观: 红色至深红色粉末。
英文名：PONCEAU 4R
产品国家标准编号：GB4480.1
染料索引名称：C.I. Food Red 7
染料索引编号：C.I. 16255
欧共体食用色素编号：E124
日本食用色素编号：食用赤色102号
美国化学文摘号：CAS 2611-82-7
EINECS编号：EC220-036-2
分子式：C20H11N2O10S3Na3
1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2-羟基-6,8-萘二磺酸三钠盐，胭脂，1-(4′-磺基-1′-偶氮苯)-2-萘酚-6,8-二磺酸三钠盐，C.I.食用色素红色7，C.I.酸性红18;丽春红4R;食用胭脂油;新胭脂虫红，胭脂虫，洋红酸，胭脂虫红铝，胭脂虫(洋)红，胭脂红
