柠檬酸异丙酯(39413-05-3)

CAS NO:
39413-05-3
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基本信息

  • 柠檬酸异丙酯
  • 39413-05-3
  • C9H14O7
  • 234.20300
  • Isopropyl Citrate
  • 1.116g/cm3
  • 204 °C
  • 390.3 °C at 760 mmHg

详细信息

柠檬酸异丙酯是柠檬酸异丙酯(一异丙酯、二异丙酯和三异丙酯)的混合物,它和油脂中的微量金属作用生成非活性化合物,可防止氧化.用途:抗氧化剂;螯合剂。可用于油脂和黄油等产品中。
公司信息

郑州仁恒化工产品有限公司

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