基本信息
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1-甲基环丙烯
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3100-04-7
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FK保鲜王
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C4H6
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54.09
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1-Methylcyclopropene
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安全数据
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0.838 g/cm3
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1-MCP;Cyclopropene, 1-methyl-;1-Methylecyclopropene;AFXRD 020;AFXRD 038;EthylBloc;Fitomag;SmartFresh;
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75-76 °C
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6.8oC at 760 mmHg
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详细信息
1— 甲基环丙烯
英文名称：1—Methylcyclopropene 简称：1-MCP
CAS：3100-04-7 产品规格：5%
产品名称: 1-甲基环丙烯
产品型号: 1-MCP,3100-04-7
产品关键字: 1-甲基环丙烯 1-MCP 3100-04-7
英文名称 ：1-Methylcyclopropene;
CAS No：3100-04-7;
简称：1-MCP;
商品名 :新智能保鲜剂
包装规格：1瓶＝30克＝30片＝30*16立方
1-MCP 对乙烯作用的抑制机制:
它能不可逆地作用于乙烯受体，从而阻断与乙烯的正常结合，抑制其所诱导的与果实后熟相关的一系列生理生化反应。延长水果、蔬菜货架期50~200％ 以上。与(STS) ，2，5-降冰片二烯和 (AVG)等传统的乙烯抑制剂相比，1-MCP具有无毒、低量、高效等优点。
1-MCP 对果蔬采花卉后生理及其品质的影响
可以抑制乙烯的合成 可以降低呼吸速率 可以保持品质 可以减轻生理病害
应用范围：
水果：香蕉、苹果、梨、杏、桃、柿子、哈蜜瓜、油桃、猕猴桃等。
蔬菜：西红柿、莴苣、芹菜、甘蓝、马铃薯、西兰花、黄花菜、香椿、等。
花卉：a)切花：玫瑰、百合、康乃馨、兰花、芙蓉、郁金香等。
b)盆花：微型月季、现代月季、风铃草、蝴蝶兰、扶桑等。
产品说明：用于自身产生乙烯或乙烯敏感型果蔬、花卉的保鲜。
可很好地延缓成熟、衰老、很好地保持产品的硬度、脆度、保持颜色、风味、香味和营养成分，能有效地保持织物的抗病性，减轻微生物引起的腐烂和减轻生理病害，并可减少水分蒸发、防止萎蔫。下列果蔬、花卉使用本产品处理，保鲜期大大地延长。
使用方法及用量：采用熏蒸的方式，空气中浓度仅为1ppm（百万分之一）即可。
作用机理：
1-MCP是一种非常有效的乙烯产生和乙烯作用的抑制剂。作为促进成熟衰老的植物激素—乙烯即可由部分植物自身产生，又可在贮藏环境甚至空气中存在一定的量，乙烯与细费内部的相关受体相结合，才能激活一系列与成熟有关的生理化反应，加快衰老和死亡。1-MCP亦可以很好地与乙烯受体结合，但这种结合不会引起成熟的生化反应。因此，在植物内源乙烯产生或外源乙烯作用之前，施用1-MCP，它就会抢先与乙烯受体结合，从而阻止乙烯与其受体的结合，很好地延长了果蔬成熟衰老的过程，延长了保鲜期。
早在1967年，Burg就根据许多依稀类似物能与银离子结合的现象，设想在乙烯手提中也存在金属离子。尽管到目前为止，在受体中还没有发现金属离子，但这个假说却能很好地解释许多现象。在果蔬植物组织中，
