基本信息
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黄原胶
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11138-66-2
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黄原胶树脂;黄胞胶;汗生胶;半乳甘露聚糖;汉生胶
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(C35H49O29)n
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1000000
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Xanthan gum
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234-394-2
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GALACTOMANNANE;GLUCOMANNAN;GLUCOMANNAN MAYO;GUM XANTHAN;RHODOPOL 23;XANTEMPO(TM);XANTHAN;XANTHAN GUM FOOD GRADE
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64.43 °C
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详细信息
黄原胶 、规格 :25公斤/桶 、含量 :99% ,产地:山东 ,黄原胶又称黄胶、汉生胶 ,黄原胶是目前国际上集增稠、悬浮、乳化、稳定于于一体.性能优越的生物胶。黄原胶的分子侧链末端含有丙酮酸基团的多少,对其性能有很大影响。黄原胶具有长链高分子的一般性能,但它比一般高分子含有较多的官能团,在特定条件下会显示独特性能。它在水溶液中的构象是多样的,不向条件下表现不同的特性