基本信息
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花青素
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528-58-5
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花色素
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C15H11ClO6
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322.70
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Cyanidin chloride
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208-438-6
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1.2843 (rough estimate)
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2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-1-benzopyrylium chloride;3,3',4',5,7-Pentahydroxy-2-phenylbenzopyrylium chloride;3,3',4',5,7-Pentahydroxyflavylium chloride;Cyanidin;Cyanidine;Cyanidol chloride;IdB 1027;1-Benzopyrylium,2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-, chloride (9CI);Cyanidol (6CI);Flavylium, 3,3',4',5,7-pentahydroxy-, chloride (8CI);1-Benzopyrylium,2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-, chloride (1:1);
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>300 °C
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349.55°C (rough estimate)
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1、急性毒性：大鼠经腹腔LD50：1500mg/kg，除致死剂量外无详细说明；狗经口LD：>3gm/kg，除致死剂量外无详细说明；未知哺乳动物经口LD：>6gm/kg，除致死剂量外无详细说明；1、 致突变数据：微testTEST系统：人类淋巴细胞：200 mg/L；姐妹染色单体exchangeTEST系统：人类淋巴细胞：100 mg/L；
详细信息
主要成分：花青素 提取来源：杜鹃花科植物越橘属的果实 外观：深紫红色粉末
检测方法：UV 含量：25%～40%（%） 应用剂型：多种
临床应用：保健食品 化妆品 包装：纸板桶 铝箔 保存期：24（月）
