基本信息
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维生素B6
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65-23-6
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吡多素;吡哆醇;维生素 B6;2-甲基-3-羟基-4,5-二羟甲基吡啶;盐酸吡哆辛
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C8H11NO3
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169.18
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3,4-Pyridinedimethanol,5-hydroxy-6-methyl-
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200-603-0
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1.353 g/cm3
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Pyridoxol(8CI); 2-Methyl-3-hydroxy-4,5-di(hydroxymethyl)pyridine;2-Methyl-4,5-bis(hydroxymethyl)-3-hydroxypyridine;5-Hydroxy-6-methyl-3,4-pyridinedimethanol; Adermin; Bezatin; Pirivitol;Pyridoxin; Pyridoxine
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251.3oC
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159-162oC
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491.9 °C at 760 mmHg
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详细信息
河北百味生物科技有限公司为您提供维生素B6
【简介】：
维生素B6（Vitamin B6）又称吡哆素。是一种水溶性维生素，不耐高温。一种含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族维生素。1936年定名为维生素B6。维生素B6为无色晶体，易溶于水及乙醇，在酸液中稳定，吡哆醇耐热，吡哆醛和吡哆胺不耐高温。维生素B6在酵母菌、肝脏、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分，参与多种代谢反应，尤其是和氨基酸代谢有密切关系。临床上应用维生素B6制剂防治妊娠呕吐。
【性状】该品为白色或类白色的结晶或结晶性粉末，无臭，味酸苦，遇光渐变质。在水中易溶，在乙醇中微溶，在三氯甲烷或乙醚中不溶。可溶于水及酒精的结晶体，因含有盐（NaCl）的成份，故带有点咸味道。此类物质对热不敏感，但碰到碱性物质或者是紫外线之类时，即将会分解。盐酸比哆醇的融解点约为204℃~206℃。
【作用】：营养强化剂。维生素B6主要作用在人体的血液、肌肉、神经、皮肤等。功能有抗体的合成、消化系统中胃酸的制造、脂肪与蛋白质利用（尤其在减肥时应补充）、维持钠/钾平衡（稳定神经系统）。维生素b6是人体脂肪和糖代谢的必需物质，女性的雌激素代谢也需要维生素b6，因此它对防治某些妇科病大有益处。许多女性会因服用避孕药导致情绪悲观、脾气急躁、自感乏力等，每日补充60毫克就可以缓解症状。还有些妇女患有经前期紧张综合征，表现为月经前眼睑、手足浮肿、失眠、健忘，每日吃50～100毫克维生素b6后症状可完全缓解。富含b6的食物有金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、花生、牛肉等。
