基本信息
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L-酒石酸钠
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6106-24-7
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酒石酸二钠二水合物;2,3-二羟基丁二酸钠;D(-)酒石酸钠;d-酒石酸钠;二水L-(+)-酒石酸钠;酒石酸钠二水合物;酒石酸钠;
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C4H6O6.2H2O.2Na
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230.08
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Butanedioic acid,2,3-dihydroxy- (2R,3R)-, sodium salt, hydrate (1:2:2)
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212-773-3
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1,82 g/cm3
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Butanedioicacid, 2,3-dihydroxy- (2R,3R)-, disodium salt, dihydrate (9CI); Butanedioicacid, 2,3-dihydroxy- [R-(R*,R*)]-, disodium salt, dihydrate; Tartaric acid,disodium salt, dihydrate (8CI); Disodium tartarate dihydrate; Disodium tartratedihydrate; Sodium tartrate dihydrate
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209.4oC
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150°C -2H?O
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399.3oC at 760 mmHg
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详细信息
分子式:C4H4Na2O6 分子量:194.05 中文名称:L-酒石酸钠 英文名称:Sodium L-Tartrae CAS:868-18-8
名名称:酒石酸二钠;二羟基丁二酸二钠;Disodium tartrate;Sodium tartrate dibasic
性状:透明无色棱柱状结晶或白色结晶性粉末。 密度(g/mL,25/4℃):1.818 熔点(℃):1505 溶解性:可溶于9倍的冷水,1.8倍的沸水,不溶于乙醇、乙醚。 稳定性:常温常压下稳定,避免氧化物接触。加热至100℃脱水生成无水物,在干燥空气中加热至234℃分解。 贮存方法:保持容器密封,储存在阴凉,干燥
公司简介
宁波北仑雅旭化工有限公司是一家食品添加剂,化工产品研发,生产,***为一体的龙头企业之一,公司坐落于“河姆度文化”的发祥地,大陆大贸易港口之一的宁波市。
雅旭化工是一家网络***大、产品安全、质量有保证、价格稳定、研发,生产***为一体的化工集团,通过物流专车配送至全国各地,通过便捷的宁波港口配送至世界各地。企业产品被广泛应用于:肉制品、水产制品、乳制品、焙烤制品、腌制品、家禽制品、水果、蔬菜、罐头、方便面、速冻保鲜、竹、木制品,冰淇淋糕点等深加工领域。
公司主营产品:增稠乳化剂,甜味剂,抗氧化剂,防腐剂,酸度调节剂,增味剂,香精香料,酶制剂,漂白剂,抗结剂,品质改良剂,增筋剂,凝固剂,营养增补剂,营养强化剂等……
公司本着诚信,创新,发展,共赢的企业理理念,勇于屹立食品添加剂行业的前列,
愿与食品企业合作共赢,共创辉煌。