基本信息
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异构化乳糖液
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4618-18-2
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乳酮糖；乳果糖
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C12H22O11
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342.30
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D-Fructose, 4-O-b-D-galactopyranosyl-
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225-027-7
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1.32 g/cm3
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Fructose,4-O-b-D-galactopyranosyl-, D- (8CI);Lactulose (6CI,7CI); 4-O-b-D-Galactopyranosyl-D-fructose; Bifiteral; Cephulac; D-Lactulose;Duphalac; Farlac; Generlac; Isolactose; Lactuflor; Lael; Laevilac; Laevolac;Laktulak; Laktusan; Lazet; MLC 97; MLS 50; Milk Oligosaccharide MLP 95;Normase; Vetalakt; Well-me
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365.4oC
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~169°C (dec.)
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680.5oC at 760 mmHg
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详细信息
性状：六方体片状结晶。味甜，甜度比乳糖甜，但不如蔗糖。酸中水解产生半乳糖和果糖。
用途：用于生化研究。医药（轻泻剂）;工业中用作间接的营养增补剂，可添加于鲜乳，饮料中。该品是人体肠内益菌双歧杆菌的增繁殖因子，具有帮助消化和吸收蛋白质、乳糖、产生B族维生素作用。
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