基本信息
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薄荷脑
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1490-04-6
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DL-Menthol
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C10H20O
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156.27
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Cyclohexanol,5-methyl-2-(1-methylethyl)-
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216-074-4
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0.89 g/mL at 25 °C(lit.)
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Menthol(8CI); 1-Methyl-4-isopropyl-3-cyclohexanol;2-Isopropyl-5-methylcyclohexan-1-ol; 2-Isopropyl-5-methylcyclohexanol;3-Hydroxy-p-menthane; 5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexanol;5-Methyl-2-isopropylcyclohexanol; Menthyl alcohol; p-Menthan-3-ol
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200 °F
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34-36 °C(lit.)
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216 °C(lit.)
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详细信息
①薄荷脑为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶粉末；有薄荷香气，味初灼热后清凉，易挥发，乙醇溶液呈中性。在乙醇，氯仿，乙醚，液状石蜡或挥发油中极易溶解，在水中溶解极微。用途： 芳香药、调味药及驱风药。可用于皮肤或粘膜产生清凉感以减轻不适宜
②无色透明针状或六棱柱状结晶。有特殊清凉薄荷香气和香味，呈凉香、醚香和辛香。有升华性，微溶于水，易溶于乙醇、乙醚、氯仿和石油醚，可与、液体石蜡、非挥发性油和挥发油任意混合。用途：亦可用于糖果（薄荷糖、胶姆糖）、饮料、冰淇淋等
