甘草苷,_南京广润生物制品有限公司

甘草苷(551-15-5)

CAS NO：: 551-15-5

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基本信息

产品名称：甘草苷; 甘草甙
CAS NO：551-15-5
中文别名：(S)-7-Hydroxy-2-[4-((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-hydroxymethyltetrahydropyran-2-yloxy)phenyl]chroman-4-one
分子式：C₂₁H₂₂O₉
分子量：418.39
英文名称：4H-1-Benzopyran-4-one,2-[4-(b-D-glucopyranosyloxy)phenyl]-2,3-dihydro-7-hydroxy-,(2S)-
EINECS：
密度：1.529g/cm3
英文别名：4H-1-Benzopyran-4-one,2-[4-(b-D-glucopyranosyloxy)phenyl]-2,3-dihydro-7-hydroxy-,(S)-; Liquiritin (6CI,7CI,8CI); 4',7-Dihydroxyflavanone 4'-(b-D-glucopyranoside);4',7-Dihydroxyflavanone 4'-(b-D-glucoside); 7-Hydroxyflavanone 4'-O-glucoside; Likviritin;Liquiritoside
闪点：265.9oC
熔点：208 °C(Solv: ethanol (64-17-5))
沸点：746.8oC at 760 mmHg
毒性：

详细信息

【名称】甘草苷【别名】【英文名】Liquiritin 【分子式】C21H22O9 【分子量】418.39398 【CAS号】551-15-5 【检测方式】高效液相色谱法HPLC≥98% 【规格】可根据客户需求包装【性状】 white powder 【作用与用途】甘草苷存在于豆科植物甘草的根中。甜度为蔗糖的100~500倍。甜味缓慢、存留时间长。作为甜味改良剂或增强剂时，一般与别的甜味剂混合使用【提取来源】Glycyrrhizia uralensis Fisch

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