基本信息
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甜菜碱
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107-43-7
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甜菜素；甘氨酸三甲胺内盐；三甲基甘氨酸(酣菜碱)；三甲铵乙内酯
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C5H11NO2
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117.15
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Betaine
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203-490-6
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1.00g/mLat 20°C
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N-TRIMETHYLGLYCINE HYDROXIDE;OXYNEURINE
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301-305°C (dec.)
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218.95°C (rough estimate)
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详细信息
产品中文名称:甜菜碱
英文名:Betaine
中文别名:甜菜素，三甲铵乙内酯，甘氨酸三甲胺内盐
英文别名:Glycine betaine, Glycocoll betaine, Lycine, Oxyneuyine
CAS登录号:107-43-7
分子式:C5H11NO2
分子量:117.15
分子结构：
外观:无色柱状结晶。
用途:用于含量测定/鉴定/药理实验等。
纯度：98%以上。
提取来源:旋花科植物土丁桂 Evolvulus alsinoides L.全草。
旋光度:-13.1°(c=1.75，丙酮)。
溶解性:能溶于水和醇。溶解度(每100g溶剂中溶解该品的克数)：水160，甲醇55，乙醇8.7
熔点:293℃。
药理药效:甜菜碱型两性表面活性剂，用作还原染料染色用匀染剂。抗肿瘤, 降血压, 抗消化性溃疡及胃肠功能障碍, 治疗肝脏疾病 。作为饲料添加剂具有提供甲基供体功能，可节省部分蛋氨酸。具有调节体内渗透压，缓和应激，促进脂肪代谢和蛋白质合成，提高瘦肉率的功能，并能增强抗球虫药的疗效。在水产动物饲料中用作诱食剂。
贮存条件:4℃冷藏、密封、避光 。
有效期：暂定2年。
注意事项：应在低温下保存，长时间在暴露在空气中，含量会有所降低。
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