基本信息
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矢车菊素-3-O-葡萄糖苷
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7084-24-4
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矢车菊素-3-o-葡萄糖苷花青素;2-(3,4-二羟基苯基)-3-(β-D-吡喃葡萄糖氧基)-5,7-二羟基-1-苯并氯化物
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C21H21O11.Cl
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484.84
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Cyanidin 3-O-glucoside
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230-384-7
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Chrysanthemin(6CI,8CI); 3,3',4',5,7-Pentahydroxyflavylium chloride, 3-glucoside; 3-(b-D-Glucopyranosyloxy)-3',4',5,7-tetrahydroxyflavyliumchloride; 3-O-(b-D-Glucopyranosyl)cyanidin;Asterin; Chrysontemin; Cyanidin 3-O-glucoside; Cyanidin 3-O-b-D-glucopyranoside; Cyanidin 3-O-b-glucopyranoside; Cyanidin3-glucoside; Cyanidin 3-monoglucoside; Cyanidin 3-b-D-glucopyranoside; Cyanidin 3-b-O-glucoside; Cyanidin 3-b-glucopyranoside; Cyanidin 3-b-glucoside; 1-Benzopyrylium,2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3-(b-D-glucopyranosyloxy)-5,7-dihydroxy-, chloride (1:1);Glucocyanidin; Kuromanin; Kuromanine
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详细信息
产品中文名称:矢车菊素-3-O-葡萄糖苷
英文名:Cyanidin-3-O-glucoside chloride
中文别名:花青素
英文别名:Kuromanin Chloride; Cyanidin 3-glucoside; 1-Benzopyrylium, 5,7-dihydroxy-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3-(β--D-glucopyranosyloxy)-,chloride
CAS登录号:7084-24-4
分子式:C21H21O11
分子量:449.38
分子结构：
外观:黑棕色结晶粉末。
用途:用于含量测定/鉴定/药理实验等。
纯度：98%以上。
规格：20mg 50mg 100mg 500mg 1g (可根据客户需求包装) 。
用法：色谱条件：流动相：乙腈-水-磷酸(12:88:4) 检测波长:520nm (仅供参考) 。
提取来源:豆科植物黑豆Glycinemax(L.)merr的皮。
溶解性:易溶于甲醇、乙醇、丙酮中，可溶于水，不溶于氯仿、乙醚等非极性溶剂中.杀幼虫剂。
药理药效:为一种天然食用色素，花青素安全、无毒、资源丰富，而且具有一定营养和药理作用，在食品、化妆品、医药领域有着巨大应用潜力。其具有抗氧化和消除自由基、降低血清和肝脏中脂肪含量、抗突变、抗肿瘤、防止人体内过氧化、提高视力等功能。
贮存条件:4℃冷藏、密封、避光 。
有效期：暂定2年。
注意事项：应在低温下保存，长时间在暴露在空气中，含量会有所降低。
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