基本信息
-
花青素
-
528-58-5
-
花色素
-
C15H11ClO6
-
322.70
-
Cyanidin chloride
-
208-438-6
-
1.2843 (rough estimate)
-
2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-1-benzopyrylium chloride;3,3',4',5,7-Pentahydroxy-2-phenylbenzopyrylium chloride;3,3',4',5,7-Pentahydroxyflavylium chloride;Cyanidin;Cyanidine;Cyanidol chloride;IdB 1027;1-Benzopyrylium,2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-, chloride (9CI);Cyanidol (6CI);Flavylium, 3,3',4',5,7-pentahydroxy-, chloride (8CI);1-Benzopyrylium,2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-, chloride (1:1);
-
-
>300 °C
-
349.55°C (rough estimate)
-
1、急性毒性：大鼠经腹腔LD50：1500mg/kg，除致死剂量外无详细说明；狗经口LD：>3gm/kg，除致死剂量外无详细说明；未知哺乳动物经口LD：>6gm/kg，除致死剂量外无详细说明；1、 致突变数据：微testTEST系统：人类淋巴细胞：200 mg/L；姐妹染色单体exchangeTEST系统：人类淋巴细胞：100 mg/L；
详细信息
氯化矢车菊素; 花青素
英文名： Cyanidin Chloride
英文别名： Cyanidol chloride; 1-Benzopyrylium, 2- (3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-,chloride
CAS登录号： 528-58-5
分子式： C15H11O6
分子量： 287.24
分子结构：
