基本信息
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硬脂酸钾
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593-29-3
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十八酸钾盐;硬脂酸钾;十八酸钾;十八酸钾/硬脂酸钾;硬脂酸鉀
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C18H35KO2
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322.57
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Potassium stearate
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209-786-1
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1.12 g/cm3
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Octadecanoicacid, potassium salt (9CI);Stearic acid, potassium salt (8CI);Nonsoul SK 1;Potassium n-octadecanoate;Potassium octadecanoate;
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162.4oC
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359.4oC at 760 mmHg
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详细信息
硬脂酸钾
技术指标产（品质量执行标准：Q/HLX006-2007）
含量（以干品计）：≥98.0％
酸值： 196~211
碘值： ≤4.0
干燥失重： ≤5.0
重金属：（以Pb计） ≤0.001％， 砷（以As计） ≤0.0003％
性状：硬脂酸钾外观为细白色、蓬松粉末，手感滑腻，无砂感，有脂肪气味，可溶于热水或醇，溶液因水解呈碱性。
用途：本产品广泛用于食品添加剂和工业上，主要作稳定剂、增稠剂、乳化剂、蓬松剂、抗结剂、脱模剂、塑料助剂等。
内包装规格: 20公斤/包 薄膜袋，外包装规格: 编织袋
