基本信息
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柠檬酸
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77-92-9
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枸橼酸;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸;柠檬酸(无水);3-羟基-3-羧基戍二酸;无水柠檬酸
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C6H8O7
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192.12
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Citric acid
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201-069-1
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1.542
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Citric acid
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100 °C
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153-159°C(lit.)
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309.6oC at 760 mmHg
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详细信息
中文名称：柠檬酸
中文别名：枸橼酸; 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸; 柠檬酸(无水); 3-羟基-3-羧基戍二酸; 无水柠檬酸; 3-羟基-3-羧基戊二酸
英文名称：Citric acid
英文别名：2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid; Citric acid, anhydrous, USP Grade 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2 hydroxy-citric acid, anhydrous, USP Grade; Citric acid anhydrous; Citric acid anhydride; 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate
CAS号：77-92-9
EINECS号：201-069-1
分子式：C6H8O7
分子量：192.122
介绍:在潮湿空气中易吸潮，高温分解，易溶于水及醇；微溶于醚.
用途:同柠檬酸。
熔点:153-159 °C
特定比重: 1.542
