L-苏氨酸(72-19-5)

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72-19-5
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基本信息

  • L-苏氨酸
  • 72-19-5
  • L-2-氨基-3-羟基丁酸;L-α-氨基-β-羟基丁酸;L-羟基丁氨酸;L-异赤丝藻氨基酸;α-氨基-β-羟基丁酸;L-苏氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-羟基丁酸;L-异赤丝藻氨基酸;2S,3R)-2-氨基-3-羟基丁酸;丁羟氨酸
  • C4H9NO3

  • 119.12
  • L-threonine
  • 200-774-1
  • 1.307g/cm3
  • L-Thr;L-α-amino-β-hydroxybutyric acid;L-2-amino-3-hydroxybutanoic acid;L-β-hydroxy-2-aminobutyric acid
  • 162.936oC
  • 255oC
  • 345.803oC at 760 mmHg

详细信息

L-苏氨酸 中文名称 L-苏氨酸 英文名称 L-Threonine 中文别名 L-羟基丁氨酸;α-氨基-β-羟基丁酸;2S,3R)-2-氨基-3-羟基丁酸;苏氨酸 CAS RN 72-19-5;6028-28-0 EINECS号 200-774-1 分 子 式 C4H9NO3 分 子 量 119.1192 无臭,味微甜。253℃熔化并分解。高温下溶于水,25°C溶解度为20.5g/100ml。等电点为PH6.16。不溶于乙醇、乙醚和氯仿。 用  途  苏氨酸是一种重要的营养强化剂,可以强化谷物、糕点、乳制品,和色氨酸一样有恢复人体疲劳,促进生长发育的效果。医药上,由于苏氨酸的结构中含有羟基,对人体皮肤具有持水作用,与寡糖链结合,对保护细胞膜起重要作用,在体内能促进磷脂合成和脂肪酸氧化。
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湖北盛天恒创生物科技有限责任公司

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