基本信息
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没食子酸
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149-91-7
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棓酸;五倍子酸;3,4,5-三羟基苯甲酸;没食子酸(无水)
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C7H6O5
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170.12
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Gallic acid
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205-749-9
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1.694
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Gallic acid
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271oC
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252°C (dec.)(lit.)
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501.1oC at 760 mmHg
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中毒
详细信息
性质：白色或微黄色针状或柱状结晶体，久置空气中呈褐色，有绍丝光泽，味微酸，无嗅。密度1．694g/cm3g。熔点235-240℃(同时分解)。在100-120℃失去结晶水。微溶于水、乙醚，溶于热水、醇、甘油、丙酮，不溶于苯、氯仿、石油醚。加热分解失去二氧化碳生成焦性没食子酸。有收敛性。
