赤藓糖醇,_常州洋森生物科技有限公司

赤藓糖醇(149-32-6)

CAS NO：: 149-32-6

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价格信息

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基本信息

产品名称：赤藓糖醇
CAS NO：149-32-6
中文别名：1,2,3,4-丁四醇;内消旋-间赤藻糖醇
分子式：C₄H₁₀O₄
分子量：122.12
英文名称：meso-Erythritol
EINECS：205-737-3
密度：1,451 g/cm3
英文别名：meso-Erythritol
闪点：329-331°C
熔点：118-120°C(lit.)
沸点：329-331°C(lit.)
毒性：

详细信息

赤藓糖醇规格化学名称： 1,2,3,4 - 丁分子式： C14H10O4 分子量： 122.12 分子结构: 描述说明: 赤藓糖醇是脱水白色结晶，不吸湿，微甜，外观类似于蔗糖。作为一种增量甜味剂，赤藓糖醇的体积、结构和微生物稳定性与蔗糖相似。赤藓糖醇的甜度是蔗糖的60%-70%，视食品应用而定。它溶于水，微溶于乙醇。建议应用/用途: 饮料冷冻乳制甜点酸奶口香糖调味酱硬糖油脂调味品烘焙食品休闲食品谷物早餐食用胶规格: 测试项目规格外观白色结晶颗粒/粉末感觉的清洁甜甜的味道，没有不寻常的气味 pH值 5.0 – 7.0 干燥失重 ≤ 0.2% 含量（干基） 99.5% - 100.5% 熔点 119???????????????? C – 123???????????????? C 炽灼残渣 ≤ 0.1% 还原糖 ≤ 0.3% 核糖和丙三醇 ≤ 0.1% 铅 ≤ 1ppm 砷 ≤ 2ppm 洋森赤藓糖醇符合当前FCC标准的各项要求。常州洋森生物科技有限公司诚信经营，欢迎新老客户致电洽谈！联系人： 0519--88290296 18796947909 18761154959 QQ:1544515288

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