二氢查耳酮

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二氢查耳酮 基本信息

中文名称:
二氢查耳酮 
中文别名:
ω-苄基苯乙酮;
1,3-二苯基-1-丙酮;
二氢查耳酮 
英文名称:
1-Propanone,1,3-diphenyl-
英文别名:
dihydrochalcone;
3-PHENYLPROPIOPHENONE;
1,3-Diphenylpropan-1-one;
1,3-diphenylpropan-1-one;
BETA-PHENYLPROPIOPHENONE 
CAS No.:
1083-30-3
分 子 式:

C15H14O

分 子 量:
210.27
精确分子量:
210.10400
PSA:
17.07000
MDL:
MFCD00039563
BRN:
1910661
InChI:
The Key: QGGZBXOADPVUPN-UHFFFAOYSA-N
危险品标志:

 

风险术语:

 

安全术语:

S22;S24/25;

分子结构式:
SDS:
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二氢查耳酮 制备方法及用途

制备方法

由黄酮类苷(未成熟柑橘中含量可达20%,如橙皮苷,用橙皮苷酶切去橙皮糖基上的鼠李糖残基,在碱性条件下加氢,得葡萄糖橙皮素二氢查耳酮(味甜,但溶解度仅0.1%),再用淀粉葡萄糖苷基转移酶使之接上几个葡萄糖基,即成,溶解度达1%,市售商品有柚皮苷二氢查耳酮和新橙皮苷二氢查耳酮等。由苄叉苯乙酮加氢还原得到。反应在溶剂乙酸乙酯中进行,产率81-95%。

合成制备方法

由黄酮类苷(未成熟柑橘中含量可达20%,如橙皮苷,用橙皮苷酶切去橙皮糖基上的鼠李糖残基,在碱性条件下加氢,得葡萄糖橙皮素二氢查耳酮(味甜,但溶解度仅0.1%),再用淀粉葡萄糖苷基转移酶使之接上几个葡萄糖基,即成,溶解度达1%,市售商品有柚皮苷二氢查耳酮和新橙皮苷二氢查耳酮等。由苄叉苯乙酮加氢还原得到。反应在溶剂乙酸乙酯中进行,产率81-95%

用途简介

无营养型甜味剂。适用于低Ph值和低温加热产品有机中间体。

用途

无营养型甜味剂。适用于低Ph值和低温加热产品有机中间体。

二氢查耳酮 物化性质

密度:
1.061 g/cm3
熔点:
70-72°C
沸点:
352.7ºC at 760 mmHg
闪点:
152.9ºC
折射率:
1.574
蒸汽压:
3.78E-05mmHg at 25°C
存储条件/存储方法:

保持容器密封,储存在阴凉,干燥的地方 

稳定性相关:

常温常压下稳定,避免强氧化剂接触

其它信息:

1.       性状:白色叶状晶体

2.       密度(g/cm3,25):未确定

3.       相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定

4.       熔点(ºC):70-72

5.       沸点(ºC,常压):>360

二氢查耳酮 安全信息

海关代码:
2914399090
安全说明:
S22-S24/25

二氢查耳酮 毒理性

生态数据:

通常对水是不危害的,若无政府许可,勿将材料排入周围环境。

二氢查耳酮 海关数据

中国海关编码:2914399090

概述:
2914399090. 其他不含其他含氧基的芳香酮. 增值税率:17.0%. 退税率:13.0%. 监管条件:无. 最惠国关税:5.5%. 普通关税:30.0%
申报要素:
品名, 成分含量, 用途, 丙酮报明包装
摘要/Summary:
2914399090. other aromatic ketones without other oxygen function. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. . MFN tariff:5.5%. General tariff:30.0%

二氢查耳酮 分子结构与计算化学数据

分子结构数据

1、   摩尔折射率:65.40

2、   摩尔体积m3/mol198.1                

3、   等张比容90.2K504.3

4、   表面张力dyne/cm41.9

5、   介电常数:无可用

6、   偶极距10-24cm3:无可用

7、   极化率:25.92

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值(XlogP):3.5

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:1

4.可旋转化学键数量:4

5.互变异构体数量:2

6.拓扑分子极性表面积17.1

7.重原子数量:16

8.表面电荷:0

9.复杂度:210

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

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