大马士酮; beta-大马烯酮; 突厥酮; (E)-1-(2,6,6-三甲基-1,3-环己二烯-1-基)-2-丁烯-1-酮

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大马士酮; beta-大马烯酮; 突厥酮; (E)-1-(2,6,6-三甲基-1,3-环己二烯-1-基)-2-丁烯-1-酮 基本信息

中文名称:
大马士酮; beta-大马烯酮; 突厥酮; (E)-1-(2,6,6-三甲基-1,3-环己二烯-1-基)-2-丁烯-1-酮 
中文别名:
大马士酮;
1-(2,6,6-三甲基-1,3-环己二烯-1-基)2-丁烯-1-酮 
英文名称:
2-Buten-1-one,1-(2,6,6-trimethyl-1,3-cyclohexadien-1-yl)-, (2E)-
英文别名:
β-damascenone;
1-crotonoyl-2,6,6-trimethylcyclohexa-1,3-diene;
beta-damascenone;
trans-2,6,6-trimethyl-1-crotonoyl-1,3-cyclohexadiene;
β-Damascenone, 90% 
CAS No.:
23726-93-4
分 子 式:
C13H18O
分 子 量:
190.28
精确分子量:
190.13600
PSA:
17.07000
EINECS:
245-844-2
BRN:
2046080
InChI:
The Key: POIARNZEYGURDG-FNORWQNLSA-N
分子结构式:
SDS:
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大马士酮; beta-大马烯酮; 突厥酮; (E)-1-(2,6,6-三甲基-1,3-环己二烯-1-基)-2-丁烯-1-酮 制备方法及用途

合成制备方法

1. 烟草:BU,56;OR,57;BU,14/MS;FC,9, 18;BU,OR,18;FC,40;合成:用β-环柠檬为原料,通过格利雅反应和氧化反应制得;或用1,3-戊二烯与溴代亚异丙基丙酮环合,然后经脱溴化氢、与乙醛缩合、脱水等反应制得。

大马士酮; beta-大马烯酮; 突厥酮; (E)-1-(2,6,6-三甲基-1,3-环己二烯-1-基)-2-丁烯-1-酮 物化性质

密度:
0.926g/cm3
熔点:
116-118ºC
沸点:
275.6ºC at 760 mmHg
闪点:
111ºC
折射率:
1.49
蒸汽压:
0.00503mmHg at 25°C
稳定性相关:

1. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、主流烟气中。

2. 天然存在于玫瑰油、红茶及覆盆子油和布枯叶油中。

其它信息:

1. 性状:无色至淡黄色液体,有强烈的玫瑰花香,似及李子、圆柚、覆盆子、茶叶盒烟草的香气。

2. 溶解性:几乎不溶于水,溶于乙醇等有机溶剂。

3. 沸点(ºC):57(0.13pa)

4. 闪点(ºC):>100

5. 相对密度(d204)   :0.942

6. 折射率(n20D):1.5123

大马士酮; beta-大马烯酮; 突厥酮; (E)-1-(2,6,6-三甲基-1,3-环己二烯-1-基)-2-丁烯-1-酮 分子结构与计算化学数据

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值(XlogP):3.2

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:1

4.可旋转化学键数量:2

5.互变异构体数量:21

6.拓扑分子极性表面积17.1

7.重原子数量:14

8.表面电荷:0

9.复杂度:327

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:1

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

大马士酮; beta-大马烯酮; 突厥酮; (E)-1-(2,6,6-三甲基-1,3-环己二烯-1-基)-2-丁烯-1-酮 下游产品

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