葡糖酸

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葡糖酸 基本信息

中文名称:
葡糖酸 
中文别名:
葡糖酸 
英文名称:
GLUCONICACID
英文别名:
Gluconic acid;
D-galacto-2,3,4,5,6-Pentahydroxy-hexansaeure;
galacturonic acid;
Tetracetylschleimsaeure;
galacto-2,3,4,5-tetraacetoxy-adipic acid;
Tetra-O-acetyl-galactarsaeure;
Tetra-O-acetyl-schleimsaeure;
Tetra-O-acetyl-galaktarsaeure;
D-Galactonsaeure;
galacto-2,3,4,5-Tetraacetoxy-adipinsaeure 
CAS No.:
133-42-6
分 子 式:
C6H12O7
分 子 量:
0
精确分子量:
196.05831
PSA:
138 A2
EINECS:
LZ5057000
InChI:
The Key: RGHNJXZEOKUKBD-QMKXCQHVSA-N
分子结构式:
SDS:
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葡糖酸 制备方法及用途

制备方法

葡糖酸的制取方法有三种。一是葡糖酸钙或钠经用硫酸或草酸分解,或进行离子交换树脂分离可得葡糖酸溶液,再经浓缩、精制而得;二是葡萄糖在碱性溶液中经电解氧化而得;三是葡萄糖发酵法,即10%~15%的葡萄糖溶液和胨、大豆渣或硫酸铵等于25~30℃经细菌或霉菌发酵氧化而得。 培养基原料混合加热种子培养↓种子培养基↓消泡油生产罐↓NaOH↓空气 过滤滤渣脱色→澄清→离子交换 →蒸发→50%葡萄糖酸溶液 【主要原料消耗定额】(按生产1t产品计) 葡萄糖1 2tCaCO30 23t 玉米浆0 02tH2SO40 002t MgSO4·7H2O0 012t(NH4)2HPO40 02t

用途简介

可用作酸味剂。用于清凉饮料、醋的调味及面包工业。还可用于金属清洗。亦用于制造葡糖酸δ 内酯。

葡糖酸 物化性质

密度:
1.763±0.06 g/cm3
熔点:
131ºC
沸点:
673.6±55.0 °C
闪点:
375.2±28.0 °C
水溶解性:
Very Soluble (398 g/L)
蒸汽密度:
4.95E-21 Torr

葡糖酸 安全信息

海关代码:
2918160000

葡糖酸 毒理性

CHEMICAL IDENTIFICATION

RTECS NUMBER :
LZ5057000
CHEMICAL NAME :
Gluconic acid
CAS REGISTRY NUMBER :
133-42-6
LAST UPDATED :
198803
DATA ITEMS CITED :
1
MOLECULAR FORMULA :
C6-H12-O7

HEALTH HAZARD DATA

ACUTE TOXICITY DATA

TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Intraperitoneal
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rat
DOSE/DURATION :
90 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
ACIEAY Angewandte Chemie, International Edition in English. (VCH Pub., Inc., 303 NW 12th Ave., Deerfield Beach, FL 33441) V.1- 1962- Volume(issue)/page/year: 14,94,1975

葡糖酸 海关数据

中国海关编码:2918160000

概述:
2918160000. 葡糖酸及其盐和酯. 增值税率:17.0%. 退税率:13.0%. 监管条件:无. 最惠国关税:6.5%. 普通关税:30.0%
申报要素:
品名, 成分含量, 用途
摘要/Summary:
2918160000. gluconic acid, its salts and esters. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. . MFN tariff:6.5%. General tariff:30.0%

葡糖酸 分子结构与计算化学数据

分子结构数据

1、  摩尔折射率:38.91

2、  摩尔体积(cm3/mol):111.2

3、  等张比容(90.2K):365.8

4、  表面张力(dyne/cm):116.9

5、  极化率(10-24cm3):15.42

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值(XlogP):-3.4

2.氢键供体数量:6

3.氢键受体数量:7

4.可旋转化学键数量:5

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积138

7.重原子数量:13

8.表面电荷:0

9.复杂度:170

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:4

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

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湖北恩星生物科技有限公司

产品介绍:
产品名称:葡糖酸 Cas号:133-42-6 纯度: 包装信息:100kg,200kg,300kg,400kg,500kg 价格:64.0元 - 100.0元
联系方式:
联系人:邵经理 电话:16621771607 手机:16621771607