椰油酰基谷氨酸钠

椰油酰基谷氨酸钠 基本信息

中文名称：

椰油酰基谷氨酸钠 

中文别名：

椰油酰基谷氨酸钠;
钠(4S)-4-氨基-5-羟基-5-氧代-戊酸酯 

英文名称：

Disodium 2-aminopentanedioate

英文别名：

Disodium 2-aminopentanedioate;
sodium (4S)-4-amino-5-hydroxy-5-keto-valerate 

CAS No.：

68187-32-6

分 子 式：

C5H7NNa2O4

分 子 量：

191.09300

精确分子量：

191.01700

PSA：

106.28000

EINECS：

269-087-2

InChI：

InChI=1/C5H9NO4.Na/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);/q;+1/p-1/t3-;/m0./s1

分子结构式：

SDS：

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椰油酰基谷氨酸钠 物化性质