68187-32-6(椰油酰基谷氨酸钠)

68187-32-6基本信息

CAS:

68187-32-6

中文名称:

椰油酰基谷氨酸钠 

中文别名:

椰油酰基谷氨酸钠;
钠(4S)-4-氨基-5-羟基-5-氧代-戊酸酯 

英文名称:

Disodium 2-aminopentanedioate 

英文别名:

Disodium 2-aminopentanedioate;
sodium (4S)-4-amino-5-hydroxy-5-keto-valerate 

EINECS号:

269-089-3 

分子式:

C5H7NNa2O4 

分子量:

191.09300 

68187-32-6物化属性

密 度:

0.39[at 20℃] 

闪 点:

 

熔 点:

 

沸 点:

229.81℃[at 101 325 Pa] 

EINECS:

269-087-2

InChI:

InChI=1/C5H9NO4.Na/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);/q;+1/p-1/t3-;/m0./s1

分子结构式:

SDS:

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