蔗糖油酸酯

蔗糖油酸酯 基本信息

中文名称：

蔗糖油酸酯 

中文别名：

蔗糖油酸酯;
[(2S,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl] (Z)-octadec-9-enoate 

英文名称：

alpha-d-Glucopyranoside, beta-d-fructofuranosyl, (Z)-9-octadecenoate

英文别名：

[(2S,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl] (Z)-octadec-9-enoate;
UNII-59D2U9PL7D;
EINECS 258-098-8 

CAS No.：

52683-61-1

分 子 式：

C30H54O12

分 子 量：

606.74256

精确分子量：

606.36200

PSA：

206.60000

EINECS：

258-098-8

分子结构式：

SDS：

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