| 中文名称： | 可溶性淀粉 |
|---|---|
| 英文名称： | Starch soluble |
| CAS No.： | 9005-84-9 |
| EINECS号： | 232-686-4 |
| 分 子 式： | (C6H10O5)n |
| 分 子 量： | 0 |
| 密 度： | 1.5 |
| 闪 点： | |
| 熔 点： | 256-258 °C (dec.)(lit.) |
| 沸 点： | |
| 危险品标志： | |
| 风险术语： | |
| 分子结构： |
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可溶性淀粉(9005-84-9)的性状：
白色或微黄色粉末。
有吸湿性。
无臭，无味。
溶于沸水，不溶于冷水、乙醇、乙醚。
与水加温至55～60℃，膨胀而变成具有黏性的半透明凝胶或胶体溶液。
规格 HG/T 2759-1996
分析纯
对碘灵敏度 合格
水溶解试验 合格
pH值(20g/L，25℃) 6.0～7.5
灼烧残渣/%≤ 0.5
干燥失重/%≤ 13
还原费林试剂物质(以麦芽糖计)/%≤ 0.7
可溶性淀粉(9005-84-9)的用途：
测定血清钠，测定麦芽糖和血清中淀粉酶的活力。
血液非蛋白氮的检验。
碘量滴定法用作指示剂。乳化剂。