中文名称: | 巴西棕榈蜡 |
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英文名称: | Carnauba wax |
CAS No.: | 8015-86-9 |
EINECS号: | 232-399-4 |
分 子 式: | |
分 子 量: | 0 |
密 度: | 0.990-0.999 |
闪 点: | |
熔 点: | 81-86 °C |
沸 点: | |
危险品标志: | |
风险术语: | |
分子结构: |
巴西棕榈蜡(8015-86-9)的性状如下:
1、棕色至浅黄色脆性蜡,具有树脂状断面,微有气味。
2、相对密度0.997,熔点82~85℃,碘值13.5。
3、溶于氯仿、乙醚碱液及40℃以上的脂肪,微溶于热乙醇,不溶于水。
4、ADI 0~7mg/kg(FAO/WHO,1994)。
主要成分:
C24~C34的直链脂肪酸、C24~C34直链羟基脂肪酸酯、C24~C34桂酸脂肪酸酯。
特性:
(1)光泽性为巴西棕榈蜡的一大功能。在糖衣巧克力、粒状口香糖、营养性食品片剂食品医药品领域中的涂膜上得到广泛的应用,在汽车蜡及地板蜡、皮革上光剂等方面也得到了广泛的利用。
巴西棕榈蜡(8015-86-9)的用途:
1、作被膜剂,可用于糖果、果脯涂膜剂和上光剂。
2、作胶姆糖胶基;香料载体;表面处理剂;酸度调节剂。EEC规定限用于巧克力制品。
3、按FDA,§184.1978(1994):规定可用作抗结剂、上光剂,用于巧克力、焙烤制品、软糖、胶姆糖、糖食制品、糖霜、果汁、肉汤沙司,也用于增强其他食用蜡的硬度和上光度,用量GMP。
巴西棕榈蜡成为广为人知之物质是在18世纪后半叶以后。最初被应用于地板蜡,其后扩大到复写纸、打印机色带及各种上光剂出口到世界各地。现在,在信息记录、电子零件及各种尖端技术领域中作为重要的机能性素材发挥着作用。
应用领域: