| 中文名称： | 杜松油 |
|---|---|
| 英文名称： | CADE OIL |
| CAS No.： | 8013-10-3 |
| EINECS号： | |
| 分 子 式： | |
| 分 子 量： | 0 |
| 密 度： | 0.991 g/mL at 25 °C |
| 闪 点： | 136 °F |
| 熔 点： | |
| 沸 点： | 184 °C(lit.) |
| 危险品标志： | |
| 风险术语： | 36/37/38 |
| 分子结构： |
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性质:通常须在真空条件下精制以改进颜色和溶解度。为一种黏稠性的红棕色液体，具有烟熏香味。主要成分为α-杜松烯、倍半萜、1-杜松醇、二-甲基萘等。
。以柏科植物杜松树的木屑为原料，经过裂解干馏，再经精制，可获得杜松油。用途有时也用于肉罐头和鱼罐头加香。主要用于日用香精中，可赋予烟熏香味。
