食品碘酸钙的性状： 1.溶于硝酸，微溶于水。 2.其外观呈无色斜方结晶或白色结晶，无臭，沸点783℃。 3.在40失去6个结晶水变成无水物。不溶于醇。相对密度2.55。
食品碘酸钙的用途： 制面包时加入小麦面粉中作为面团的速效性氧化剂。在食品工业中用作小麦面粉处理剂，面团调节剂。还有作为口腔洗涤剂，脱臭剂，防腐剂碘仿的代用品。
你可以输入产品的中文名称、英文名称、别名或者CAS登记号(即美国化学文摘登记号)进行检索。
