竹叶抗氧化物的理化性质及危险特性(SDS\MSDS)表_结构式分子量熔沸闪点

中文名称：	竹叶抗氧化物
英文名称：	Antioxidant of bamboo leaves
CAS No.：
EINECS号：
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闪点：
熔点：
沸点：
危险品标志：
风险术语：
分子结构：

物化性质

竹叶抗氧化物的性状：
    1.本品为绿褐色粉末或黏稠液体，味微苦、微甜，有竹叶清香。
    2.对热稳定。微溶于水，易溶于乙醇和油脂。

主要成分：
    黄酮类化合物：已知有四种黄酮苷：荭草苷(Orientin)、异荭草苷(Isoorientin)、牡荆苷(Vitexin)和异牡荆苷(Isovitexin)。另有香豆素类内酯、酚酸等。

用途：

竹叶抗氧化物的用途：
本品为抗氧化剂。防止褐变。抑制淀粉制品高温中丙烯酰胺的形成。生理功能：具有抗氧化、抗疲劳、调节血脂、增强免疫功能等作用。

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