基本信息
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抗坏血酸棕榈酸酯
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137-66-6
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抗坏血酸棕榈酸酯;维生素C棕榈酸酯;L-抗坏血酸棕榈酸酯;(S)-2-[?-3,4-二羟基-5-氧代-2,5-二氢-2-呋喃基]-2-羟乙基十六酸酯;抗坏血酸-6-棕榈酸酯;Vc-棕榈酸酯;生素C棕榈酸酯;L-抗坏血酸棕榈酸盐
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C22H38O7
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414.54
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L-Ascorbicacid, 6-hexadecanoate
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205-305-4
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1.15 g/cm3
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L-Ascorbicacid, 6-palmitate (8CI); Palmitic acid, 6-ester with ascorbic acid (6CI,7CI);6-Hexadecanoyl-L-ascorbic acid; 6-Monopalmitoyl-L-ascorbate;6-O-Palmitoyl-L-ascorbic acid; 6-O-Palmitoyl-L-ascorbic acid;6-O-Palmitoylascorbic acid; 6-Palmitate-L-ascorbic acid; 6-Palmitoylascorbicacid; Ascorbic acid 6-palmitate; Ascorbic acid palmitate; Ascorbic palmitate;Ascorboyl palmitate; Ascorbyl 6-palmitate; Ascorbyl monopalmitate; Ascorbylpalmitate; Ascorbylpalmitic acid; Cetyl ascorbate; E 304; Grindox 562;L-Ascorbyl 6-palmitate; L-Ascorbyl monopalmitate; L-Ascorbyl palmitate; NSC402451; Ondascora; Palmitoyl L-ascorbic acid; Quicifal; VCP 10; Vcpal
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178.1oC
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115-118°C(lit.)
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512.7 °C at 760 mmHg
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详细信息
抗坏血酸二棕榈酸酯
抗坏血酸二棕榈酸酯 别 名:
VC-棕榈酸酯;L-抗坏血酸棕榈酸盐;L-抗坏血酸棕榈酸酯;维生素C棕榈酸酯;维C棕榈酸酯
英文名称:
L-ASCORBYL DIPALMITATE
CAS 号:
28474-90-0; 137-66-6
EINECS号:
205-305-4
产品用途:
1.具有抗氧化性和抗氧化增效性能,可作为抗氧剂或增效剂使用。0.01%的L-抗坏血酸棕榈酸酯可以延长大部分植物油的保质期。在豆油中添加0.01%的量要比0.02%的BHA和BHT抗氧化效果更好。保护油炸食品用油和油炸食品的能力较强,可防止因油炸作用而产生颜色和挥发性气味。
2.作抗氧化剂。被广泛用于油脂品、奶制品、化妆品、保健品、婴儿食品、水产品、膨化食品、油炸食品、肉制品、坚果、水果等各类食品、饮料的抗氧保鲜。用于含油脂食品、方便面、氢化植物油,大使用量为0.2g/kg;用于婴儿配方食品,大使用量为0.01g/kg(以油脂中抗坏血酸计)。
公司简介
北京韵邦生物科技有限公司（简称：韵邦生物）是一家代理***进口生命科学科研试剂类产品、自主研发生产精细化学品和生物新技术开发的高新技术企业。公司于2008年由具有资深企业管理经验留学归国人员和有深厚生物与化学技术背景的科研人员共同创办，引进国外先进的管理模式和技术。公司拥有检测试验室和研发生产基地，可以合成从百克到公司级的有机合成化合物，也可以生产吨位几的化工产品。我公司还与国际名的Sigma、TCI、Amreco、Roche、Merck、Axygen等公司建立了良好的合作关系，旨在通过代理国外著名品牌产品建立完善的***渠道，弥补高端试剂在国内市场的空缺，同时自主研发打造特色产品，我们将不断提升国产试剂类产品的品质，为国内从事生命科学研究的科研人员提供质量可靠、简单易用、价格优惠的产品以及专业的技术服务。公司未来将立足生物技术前沿领域，不断推出质量稳定、价格合理的新产品，来满足广大科研机构和企业之需要.
公司凭借“求实、严谨、创新、高效”的工作态度、雄厚的资金资本和国际国内的渠道资源，通过自身强大的资源整合能力和专业的质控管理体系，以技术为核心、视质量为生命、奉用户为上帝，服务生物技术、化学行业和制药企业。我们将追求长远目标，与客户、员工、供应商和社会共同发展。
