基本信息
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香草醛(药用)
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121-33-5
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香兰素;3-甲氧基-4-羟基苯甲醛;香草醛;香茅
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C8H8O3
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152.14
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Vanillin
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204-465-2
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1.06
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Vanillin
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147 °C
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81-83°C(lit.)
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170°C15mm Hg(lit.)
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详细信息
【产品中文名称】香兰素
【产品英文名称】Vanillin
【产品分子式】C8H8O3
【产品分子量】152.15
【产品CAS号】121-33-5
【产品熔点】81~83℃(lit.)
【产品用途】香兰素是重要的食用香料之一,是食用调香剂,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中, 如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干等。还大量用于生产医药中间体,也用于植物生长促进剂、杀菌剂等。此外,本品是重要的合成香料,广泛用于日用化用品。
【产品规格】25公斤/桶
【产品保质期】2年
【产品贮藏】密闭、阴凉处保存
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