丙酸钠/丙酸钠盐,_上海倍卓生物科技有限公司

丙酸钠/丙酸钠盐(137-40-6)

CAS NO：: 137-40-6

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基本信息

产品名称：丙酸钠
CAS NO：137-40-6
中文别名：丙酸钠
分子式：
C₃H₆O₂.Na
分子量：96.06
英文名称：Propanoic acid, sodiumsalt (1:1)
EINECS：205-290-4
密度：1.51[at 20℃]
英文别名：Propanoicacid, sodium salt (9CI); Propionic acid, sodium salt (8CI); Bioban-S; Deketon;Impedex; Mycoban; Napropion; Ocuseptine; Propi-Ophtal; Propiofar; Propion;Propisol; Sodium ethanecarboxylate; Sodium propanoate; Sodium propionate;Whit-Pro
闪点：57.7oC
熔点：285-286°C(lit.)
沸点：141.7oC at 760mmHg
毒性：低毒

详细信息

Cas号 137-40-6 分子式 C3H5NaO2；CH3CH2COONa 分子量 96.06 别名丙酸钠Sodium propionate 透明颗粒结晶或白色粉末。在湿空气中潮解,有特异臭气。25℃时,1g溶于约1ml水、约0.65ml沸水和约24ml25℃的乙醇。对石蕊呈中性或弱碱性。有刺激性。熔点：285-286℃ 密封干燥保存。产品用途杀菌剂、防霉剂。测定转氨酶。食品、饲料和防腐、防霉剂。一般添加量为0.1-0.3%。

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