D-酒石酸/右旋酒石酸/2,3-二羟基丁二酸/葡萄酸/二羟基琥珀酸/D-2,3-二羟基琥珀酸/D-2,3-二羟基丁二酸/[S-(R*,R*)]-2,3-二羟基丁二酸/D（-）-酒石酸,

D-酒石酸/右旋酒石酸/2,3-二羟基丁二酸/葡萄酸/二羟基琥珀酸/D-2,3-二羟基琥珀酸/D-2,3-二羟基丁二酸/[S-(R,R)]-2,3-二羟基丁二酸/D（-）-酒石酸(147-71-7)

CAS NO：: 147-71-7

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基本信息

产品名称：偏酒石酸
CAS NO：147-71-7
中文别名：D-酒石酸;D-2,3-二羟基丁二酸;[S-(R*,R*)]-2,3-二羟基丁二酸;D-2,3-二羟基琥珀酸;二羟基琥珀酸;葡萄酸;D-酒石酸;右旋酒石酸; D-2,3-二羟基琥珀酸; 右旋葡萄酸;D（-）-酒石酸
分子式：C₄H₆O₆
分子量：150.09
英文名称：Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, (2S,3S)-
EINECS：205-695-6
密度：1.76
英文别名：Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, [S-(R*,R*)]-; Tartaricacid, D-(-)- (8CI); (-)-Tartaric acid; (2S,3S)-(-)-Tartaric acid;(2S,3S)-Tartaric acid; (S,S)-(-)-Tartaric acid; (S,S)-Tartaric acid;D-(-)-Tartaric acid; D-Tartaric acid; l-Tartaric acid
闪点：210oC
熔点：166-170oC
沸点：399.3oC at 760mmHg
毒性：

详细信息

Cas号 147-71-7 MDL号: MFCD00004238 Beilstein 号 1725145 EINECS: 205-695-6 分子式 C4H6O6； HO2CCH(OH)CH(OH)CO2H 分子量 150.09 别名 D(-)-酒石酸D-(?)-Tartaric acid 有二个不对称碳原子,有四种立体异构体,即：右旋型(D型, L型)、左旋型(L型,D型)、内消旋型、外消旋型。通常,外消旋型酒石酸又称为葡萄酸。右旋型酒石酸以游离的或K盐、Ca盐、Mg盐的形态广泛分布于高等植物中,特别是多存在于果实和叶中。。等量右旋体和左旋体的混合物的旋光性相互抵消,称为外消旋酒石酸。内消旋体不存在于自然界中,可由化学合成。各种酒石酸都是易溶于水的无色结晶。水中溶解度: 1394 g/L (20℃)。熔点: 166-170℃ 闪点: 210℃ 项目优级纯 (GR) 澄清度试验　　　　　　　　　　　　　　合格钙　　　　　　　　　　　　　　　　　　≤0.002% 含量　　　　　　　　　　　　　　　　　≥99.8% 磷酸盐　　　　　　　　　　　　　　　　≤0.002% 硫酸盐　　　　　　　　　　　　　　　　≤0.005% 氯化物　　　　　　　　　　　　　　　　≤0.0005% 铅　　　　　　　　　　　　　　　　　　≤0.0005% 水不溶物　　　　　　　　　　　　　　　≤0.005% 铁　　　　　　　　　　　　　　　　　　≤0.0005% 铜　　　　　　　　　　　　　　　　　　≤0.0005% 灼烧残渣　　　　　　　　　　　　　　　≤0.01% 项目分析纯 (AR) 澄清度试验合格钙　≤0.002% 含量　≥99.0% 磷酸盐　≤0.002% 硫酸盐　≤0.005% 氯化物　≤0.0005% 铅　≤0.0005% 水不溶物　≤0.005% 铁　≤0.0005% 铜　≤0.0005% 灼烧残渣　≤0.01% 产品用途酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸化剂,这一用途与柠檬酸类似。酒石酸与单宁合用,可作为酸性染料的媒染剂,也用于照相行业的某些显影和定影操作,其铁盐具有光敏性,因此可用于制作蓝图。酒石酸能与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。酒石酸钾钠(罗谢尔盐)可配制费林试剂,还可用于医药作为缓泻剂和利尿剂,还用作辛可芬的中间体。其晶体有压电性质,可用于电子工业。

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