DL-丙氨酸,_常州市中耀精细化工有限公司

DL-丙氨酸(302-72-7)

CAS NO：: 302-72-7

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基本信息

产品名称：DL-α-丙氨酸
CAS NO：302-72-7
中文别名：DL-α-丝析氨酸；DL-初油氨基酸；DL-2-氨基丙酸
分子式：C₃H₇NO₂
分子量：89.09
英文名称：DL-α-alanine
EINECS：206-126-4
密度：1.424 g/cm3
英文别名：(±)-2-arninopropionic acid；DL-2-amin-oproptomc acid；DL-α-aminoproptonic acid；DL-race-mic alanine
闪点：82.6ºC
熔点：272-275ºC
沸点：212.9ºC at 760 mmHg
毒性：

详细信息

DL-丙氨酸 (工业级) 【编号：0025】【别名】L-2-氨基丙酸; DL-α-氨基丙酸; DL-α-丙氨酸【英文名称】DL-Alanine 【英文别名】DL-Alanine (1.00963); DL-2-Amino Propanoic Acid; H-DL-Ala-OH; DL-2-Aminopropionic acid 【CAS NO.】302-72-7 【密度】1.424 【HS编码】29362 40000 　　【EINECS】206-126-4 　　【分子式】C3H7NO2[1] 　　【纯度】>98.5%(T) 　　【等级】GR 　　【MDL号】MFCD00064408 　　【分子结构图】【性状】无色至白色无臭针状结晶或结晶性粉末，有甜味。味觉阀值0.06%。由水-乙醇液重结晶者为斜方晶系由水重结晶者为针状结晶或结晶性粉末。5%的水溶液PH值5.5-7.0。约于295-300℃熔化分解。化学性能稳定。遇亚硝酸可转为L-乳酸。易溶于水（16.72g/100ml，25℃）。微溶于乙醇。无旋光性。【用途】: 主要用于食品加工工业作营养增补剂、调味料用。其次用于医药工业。具有良好的鲜味，可以增强化学调味料的调味效果； ☆具有特殊的甜味，可以改善人造甜味剂的味感；改善有机酸的酸味，改进醋的风味； ☆具有酸味，使盐入味快，提高腌制咸菜、酱菜的效果，可缩短腌制时间，改善风味； ☆作合成清酒和清凉饮料的酸味矫正剂、缓冲剂，可防止发泡酒老化，减少酵母臭；具有抗氧化性，在各种食品加工中：如油类、蛋黄酱、糟制食品、酱油浸渍食品、米糠腌制食品等，均可使用，既能防止氧化，又能改善其风味； ☆用作制造维生素B6的原料，医学微生物和生物化学氨基酸代谢用。 ☆DL-丙氨酸还是合成一些农药及医药的重要中间体，医学微生物和生物化学氨基酸代谢用药。型号： DL-丙氨酸主要营养成分： DL-丙氨酸品牌：中耀外观：无色或白色含量： 99（％）有效物质含量： 99（％）产品规格： 25kg*1 保质期： 1年主要用途：营养增补剂含量(以干基计) 98.5%-101.5% 重金属(以pb计，GT-16-2) ≤0.002% 铅(GT-18) ≤100mg/kg 干燥失重(105oC，3h) ≤0.3% 灼烧残渣(GT-27) ≤0.2%

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