琥珀酸钠,_河南冉升化工产品有限公司

琥珀酸钠(150-90-3)

CAS NO：: 150-90-3

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基本信息

产品名称：丁二酸钠(六水)
CAS NO：150-90-3
中文别名：丁二酸二钠盐;琥珀酸二钠;琥珀酸钠;六水合丁二酸钠;六水合琥珀酸钠;丁二酸二钠;丁二酸钠;琥珀酸二钠盐
分子式：C₄H₆O₄.2Na
分子量：162.05
英文名称：Butanedioic acid,sodium salt (1:2)
EINECS：205-778-7
密度：1.46 g/cm3
英文别名：Butanedioicacid, disodium salt (9CI); Succinic acid, disodium salt (8CI); Disodiumsuccinate; SS 50; Sodium succinate; Soduxin
闪点：110.9oC
熔点：>300°C
沸点：236.1 °C at 760 mmHg
毒性：

详细信息

中文名称:丁二酸钠　　英文名称:Sodium succinate 　　中文别名:琥珀酸钠;丁二酸二钠;琥珀酸二钠 butanedioate 　　CAS号:150-90-3 　　分子量:162.0517 　　SMILES：[O-]C(=O)CCC(=O)[O-].[Na+].[Na+][1] 3 主要用途　　调味剂、酸味剂、缓冲剂，主要用于配制火腿、香肠、水产品、调味液等本产品为白色结晶粉末。无臭、无酸味，有特殊的贝类滋味，通过常用作调味剂、缓冲剂。主要使用于火腿、香肠、水产品、调味液、清酒、酱油、酱料及清凉饮料等食品工业中。产品技术标准： 1、含量： 98~101％ 2、 10％水溶液PH值： 7~9 3、硫酸盐： ≤0.019％ 4、砷（以As计）： ≤2ppm 5、重金属（以Pb计）： ≤20ppm 6、异氧化物试验：正常 7、结晶晶干燥失重： 37~41％ 8、如系无水物（120℃，3小时）则干燥失重为2％。余重量均不变。

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