基本信息
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金丝桃苷; 槲皮素-3-半乳糖甙; 2-(3,4-二羟基苯基)-3-(beta-D-吡喃半乳糖氧基)-5,7-二羟基-4H-1-苯并吡喃-4-酮
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482-36-0
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Quercetin 3-D-galactoside; Hyperin; 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3-(beta-D-galactopyranosyloxy)-5,7-dihydroxy-4H-1-benzopyran-4-one
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C21H20O12
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464.38
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4H-1-Benzopyran-4-one,2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3-(b-D-galactopyranosyloxy)-5,7-dihydroxy-
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207-580-6
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1.87 g/cm3
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Hyperin(7CI,8CI); 3,3',4',5,7-Pentahydroxyflavone 3-O-b-D-galactopyranoside; 3-O-b-D-Galactopyranosyl quercetin; 3-O-b-D-galactopyranosylquercetin;Hyperosid; Hyperoside; NSC 407304; Quercetin 3-O-galactopyranoside; Quercetin3-O-b-D-galactopyranoside; Quercetin3-O-b-D-galactoside; Quercetin 3-O-b-galactopyranoside; Quercetin3-O-b-galactoside; Quercetin3-galactoside; Quercetin 3-b-D-galactoside; Quercetin 3-b-galactoside
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307.4oC
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225-226oC
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872.6oC at 760 mmHg
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详细信息
"产品名称:高梁红
分子量:464.38(按1983年国际原子量)
分子式:C15H10O5
2.1 外观:本品为砖红色无定形粉末。
2.2 理化要求
项 目 指 标
pH值 3.0~4.0
1%
E 490nm 不小于 80
1cm
干燥失重,% 不大于 5
灼烧残渣,% 不大于 2
砷(As),mg/kg 不大于 2.0
铅(Pb),mg/kg 不大于 3.0 本标准适用于以黑紫色或红棕色高粱(Sorghum vulgare pers)壳为原料用稀乙醇溶液进行抽提后,将提取物浓缩,干燥制得的砖红色粉末。在食品工业中作为着色剂。
1 产品分类 主要成分: a. 化学名称:5,7,4’-三羟基黄酮
高粱红
英文名称:4H-l-Benzopyran4-one,2-(3 ,4-dihydroxyphenyl) -3-(.beta. -D-galactopyrano-
分子式:C21H20O12 分子量:464结构式: CAS编号:482-36-0 作用与用途:着色剂。GB2760-1996规定使用范围为:熟肉制品、果冻、糕点上彩装、饼干、膨化食品、雪糕、冰棍,大使用量为400mg/kg。同一色泽的色素如混合使用时,其用量不得超..含量99%"
公司简介
河南省百聪化工产品有限公司。是一家集销售与售后为一体的高新化工企业,公司成立于2009年9月,现已销售至全国各地。百聪:百者:致广大,开四方之门户,以来天下之贤俊:聪者:尽精微,广四方之试听,聚天下之智睿!
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