酪蛋白磷酸肽,_河南省百聪化工产品有限公司

酪蛋白磷酸肽(691364-49-5)

CAS NO：: 691364-49-5

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基本信息

产品名称：酪蛋白磷酸肽
CAS NO：691364-49-5
中文别名：
分子式：
分子量：0.00000
英文名称：Casein phosphopeptides(CPP)
EINECS：1592732-453-0
密度：
英文别名：
闪点：
熔点：
沸点：
毒性：

详细信息

"①酪蛋白磷酸肽(CPP)，白色粉末。是以牛乳酪蛋白为原料，通过生物技术制得的具有生物活性的多肽，可用于各种营养、保健食品中，能有效促进人体对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用。CPP不仅可促进钙的吸收，对铁、锌的吸收利用也有良好的促进效果，这更使得CPP在营养强化食品和保健食品中的应用备受瞩目。因此开发添加CPP的营养食品和保健品，能真正达到有效补充人体缺乏的矿物质的目的，满足人们的营养需求，必能产生巨大的经济效益和社会效益。 ②酪蛋白磷酸肽（Casein Phosphopeptides,简称CCP），来源于天然优质蛋白质---牛乳酪蛋白，它可以有效提高人体钙、铁、锌等二价矿物质的摄入量以及吸收和利用率，还具有固齿、健齿、修复龈齿的作用。CPP也正是着眼于提高钙的吸收利用率而开发的新型营养产品，它是目前为止实现了工业化生产的生物活肽型食品添加剂之一，它与VD相比吸收率高，无毒副作用，更能提高其它锌、铁等二价矿物质的吸收率。CPP可促进小肠下部不可饱和钙的被动扩散吸收，这种吸收不受年龄和VD的变化。含量：98% "

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