聚天冬氨酸钾PASP-K（聚天门冬氨酸钾；Polyaspartate Potassium ； Polyaspartic Acid Potassium Salt）为水溶性聚合物，常用于农业肥添加剂，可以补充钾元素，具有无毒、无公害和可完全生物降解的特性。
农业肥料添加剂，聚天冬氨酸钾/锌/钙/镁/铵/钠，作用机理如下：
1.聚天冬氨酸作为高分子聚合物，可以活化土壤，对离子有极强的螯合能力，夺取磷酸根中的金属离子，促进植物对磷的吸收。
2.聚天冬氨酸类物质可以参加植物三羧酸循环，为植物完全吸收利用，促进植物生长，可降解吸收无残留危害。
3.聚天冬氨酸钾可以促进植物根系生长，钾元素可以提高植物的抗逆性（提高抗旱抗寒能力）。
4.聚天冬氨酸物质本身是阻垢分散剂，可以防止滴灌管道结垢，缓解土壤板结，改善土壤盐分。
食用级聚天冬氨酸钾/聚天门冬氨酸钾，可以用于食品添加剂：
在欧盟，建议将聚天冬氨酸钾盐（聚天冬氨酸钾，CAS号64723-18-8）用作防止葡萄酒（红葡萄酒、红葡萄酒和白葡萄酒）中酒石酸盐晶体沉淀（抗结垢添加剂）的稳定剂，其最大使用量为300 mg/l，典型水平为范围为100-200毫克/升。
In European Union, Polyaspartic Acid Potassium Salt (Potassium polyaspartate, CAS Number 64723-18-8) is proposed fuse as a stabiliser against tartrate crystal precipitation (anti-scaling additive) in wine (red, rosé white wine), with a maximum use level of 300 mg/L typical levels in the range of 100-200 mg/L.
聚天冬氨酸无毒、无污染，是环境友好型化学品，生物降解性好，属于聚氨基酸中的一类。其结构主链上的肽键容易受真菌、微生物等作用而断裂，最终降解为对环境无害的水、氨和二氧化碳。聚天冬氨酸类产品广泛应用于农业肥料增效剂、水处理剂、洗涤剂等领域。
1.聚天冬氨酸钠可以用于，水煤浆分散剂、钻井液降粘剂、洗涤增效剂（比如洗碗洗涤剂、洗衣房洗涤剂、工业洗涤剂）。
2.聚天冬氨酸钠作为绿色可降解水处理剂，可以有效防止金属设备的腐蚀。可以螯合多价金属离子，尤其是改变钙盐晶体结构，使其形成软垢，用于海水淡化、油田水、工业循环水等水处理领域。
作为缓蚀剂，可以分别与氧化淀粉、有机磷、锌盐等复配，可以取得更好的缓蚀效果。pH值处于8-9时较低浓度的聚天冬氨酸在海水中有较好的缓蚀效果。
作为阻垢剂，特别适合于抑制冷却水、锅炉水及反渗透处理中的碳酸钙垢、硫酸钙垢等形成，特别是对硫酸盐类垢阻垢效果好。
